domingo, 3 de agosto de 2014

Oaxaca, ícono de la cocina tradicional mexicana, se abre a la vanguardia

Una nueva generación de cocineros le han ido siguiendo el paso convirtiendo a Oaxaca en centro de ebullición de la mejor y más creativa cocina de México, con permiso de su capital. Regeneración, 3 de agosto 2015.-Embajadora por excelencia de la cocina tradicional mexicana, la región de Oaxaca (sur) ha visto eclosionar en los últimos […]


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