Tras nueve años de esfuerzo y una inversión de casi 7 millones de pesos en un beneficio seco y maquinaria de alta tecnología, caficultores de Oaxaca agrupados en la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA) lograron romper barreras para ser también comercializadores y exportadores de café gourmet –algunos de ellos con sus propias marcas– a Estados Unidos, Canadá, Europa y Japón.
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